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YB 耀邦茶叶全自动真空包装机
- 型号
- YB
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详细信息
茶叶包装知识
（
1
）防潮
茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质，低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜超过
5%
。*保存时以
3%
为*。否则茶叶中的抗坏血酸容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度会加快。因此，
耀邦茶叶全自动真空包装机
选用防潮性能好的，如铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行
防潮包装
。
（
2
）防氧化
耀邦茶叶全自动真空包装机
在采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。真空包装技术是把茶中装入气密性好的软薄膜包装袋内。包装时排除袋内的空气，造成一定的真空度，再进行密封封口的包装方法；充气包装技术则是在排出空气的同时充入氮气等惰性气体，目的在于保护茶叶的色、香、味稳定不变，保持其原有的质量。
（
3
）阻气
茶叶的香味极易散失，而且容易受到外界异味的影响，特别是复合膜残留溶剂以及电熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味，使茶叶的香味受到影响。因此，
包装茶叶时避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料具备一定的阻隔气体性能。
（
4
）防高温
温度是影响茶叶品质变化的重要因素，温度相差
10
℃
，化学反应的速率相差
3
～
5
倍。茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化，导致多酚类等有效物质迅速减少，品质劣变加快。茶叶的贮存温度在
5
℃
以下效果。
10
～
15
℃
时，茶叶色泽减退较慢。色泽效果也能保持尚好，当温度超过
25
℃
时，茶叶的色泽会变化较快。因此，茶叶适合于在低温下保存。
（
5
）遮光
光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加，加速茶叶的
陈化
，因此，茶叶真空包装机在包装茶叶时，必须遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。另外，紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。解决这类问题可以采用遮光包装技术。
