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哪里有安徽合肥鸡蛋保鲜冷库
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安徽金雪制冷设备科技有限公司坐落于安徽省合肥市包河区，是集冷库设备生产、冷库工程设计、冷库工程施工、冷库工程咨询、冷库工程维护于一体的专业制冷公司。安徽金雪是一个专业化的冷库建设厂家在合肥冷库建设中，建设了大量的冷库——如低温冷库、速冻装置、气调保鲜、真空预冷、恒温恒湿、低温空调等。
公司经多年努力，本着以人为本、以科技促发展的经营理念，通过与国内外的同行的广泛交流学习，以及本公司多年来积累的经验，公司现今已拥有一批高素质的技术人员及一支专业优秀的设备生产工程设计安装团队。本公司可根据客户的要求，提供制冷项目的设备咨询，并承担各类冷库和制冷工艺的交流工程的交钥匙工程，更及时充分地了解客户所需要及售后中充分满足客户的需求。
我公司生产的PU（聚氨酯）保温板采用开、剪、折、冲、翻边一次性成型等目前*的专业化全自动流水线生产设备，并采用高压发泡一次性成型设备，一条龙成套工艺。我公司生产的库板板面有彩钢板、压花铝板、不锈钢板、盐化钢板、镀锌板等各种板面，美观坚固防腐耐用，是目前保温性能和性价比较好的库板。
安徽金雪制冷设备科技有限公司生产制造的冷库广泛应用于果蔬、肉类、水产、种子、花卉、食品、医药、电子、化工、生物等行业，为冷冻、冷藏、冷加工、冷物流等行业提供优质的解决方案，并为各类控温、控湿、洁净、化工等车间提供工程服务。
安徽金雪制冷设备科技有限公司作为安徽的冷库专业生产厂家，一直遵循着“诚信为本、质量是金”的经营宗旨，实行“守信、保质、薄利、重义”的经营方针，获得了广大客户对本公司产品的信赖和认可，Z终发展成为*的合作伙伴。
安徽金雪热忱欢迎各界新老客户光临惠顾。
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建设鸡蛋保鲜冷库就找金雪）
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安徽金雪制冷设备科技有限公司是从事鸡蛋保鲜库生产建设安装售后维护为一体的综合性企业。全国各地下辖多家分厂分公司及售后维护点，欢迎广大新老客户前来公司洽谈合作。
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鲜蛋的冷库冷藏技能如下：
一、做好冷库冷藏鲜蛋前的预备作业
1．冷库消毒。鲜蛋入库前，要先将冷库清扫洁净、通风换气，并消毒，以杀灭库内残存的微生物。
2．严格选蛋。鲜蛋冷藏的好坏，同蛋源有亲近的。鲜蛋入库前要通过外观和透视查验，剔除破碎、裂纹、雨淋、异形等次劣蛋。
3．合理包装。入库蛋的包装要清洗、干燥、完整、健壮、没有异味、避免鲜蛋受污染发霉，轻装轻卸。
4． 鲜蛋预冷。选好的鲜蛋入库前要通过预冷。若把温度较高的鸡蛋直接送入冷库，会使库温上升，致使水蒸气在蛋壳上凝成水珠，给霉菌成长发明了条件；另一方面， 蛋的内容物是半活动的液体，若遇骤冷，内容物很快缩短，外界微生物易随空气一起进入蛋内。预冷的办法有两种：一种是在冷库的穿堂、过道进行预冷，每隔 1--2h(小时)降温1℃，待蛋温降到1--2℃时入冷库；另一种是在冷库邻近设预冷库，预冷库温度为0--2℃，相对湿度为75％--85％，预冷 20--40h(小时)，蛋温降至2--3℃时转入冷藏库。
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二、鲜蛋冷藏的技能管理
1．合理码垛。为了改善库内通风，均匀冷却库内温度，便于查看储藏作用，码垛应距离适合，预备保留较长时刻的蛋品放在里边，短期保留的放在外面，以便出 库。每批蛋进库后应挂上货牌、入库日期、数量、种类、产地和温度变化状况。
2．稳定温度和湿度。操控冷库内温度和湿度是确保获得杰出冷藏作用的要害。鲜蛋冷藏温度为-2--1℃，相对湿度为85％--90％，通常可冷藏 6--8个月。在鲜蛋冷藏期内，库温应坚持稳定均匀，不能有忽高忽低表象，24h(小时)内温差不超越0．5℃，不然易影响蛋品质量。冷藏间温度过高，应 鼓入凉风；温度过低，应鼓入干风并确保24h(小时)不停风。应准时换入新鲜的空气，扫除浑浊的气体。新鲜空气的换入量通常是每昼夜2--4个库室的容 积。
3．出库逐渐升温。通过冷藏的鲜蛋出库前，需逐渐升温，不然蛋品若俄然遇热，蛋壳表面会凝结一层水珠，蛋壳外膜遭损坏，易感染微生物，然后加快蛋品库外蜕 变。冷藏蛋的升温可在专设的升温间进行，也可在冷库的穿堂、过道进行，每隔2--3h(小时)室温升高1℃，当蛋温比外界温度低3--5℃时，升温作业即 可完毕.
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