不锈钢真空滚揉机，牛肉滚揉机，肉串真空滚揉机

是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构

,

节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高

不锈钢真空滚揉机

在食品加工中发挥着重要的作用

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滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果

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能够很大限度的提高的生产效率

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选购合适的

是食品加工企业提高效率的基础

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滚揉机由多部分组成

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我厂生产的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成

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生产过程不会产生金属秀污染

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而且耐腐蚀

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滚揉机有比较好的操作系统

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内料在滚筒内翻动的时候

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滚筒中的肉均匀的吸收腌渍

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牛肉滚揉机，肉串真空滚揉机

提高了肉的连接力和肉质的弹性

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我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能

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采用了比较*的制造技术和材料

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具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置，肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为

V

型结构。在肉的搅拌处理过程中，能有效的缩短滚滚揉时间，提高了效率。

操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，保证安全性。

1.

滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。

2.

使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.

控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出zui大的效率。时间从秒

-

小时不同设置。

4.

我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间，滚揉机生产时会有一定的间歇，可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置，拥有独立的时间控制按钮。

5.

将控制版面上的旋钮扳到“运行”，

真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。

6.

工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。

7.

工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，古代滚筒将料放出，将料放出后，将设备进行清洗，使用专业的清洗剂配水进行清洗。zui后再用清水清洗。