- 面议
起订量：
ZR-198A 酥饼生产线
- 型号
- ZR-198A
东莞市众瑞机械有限公司自2006年成立以来，一直坚持开拓创新，务实发展的理念，在广大客户的*支持及众瑞全体同仁的共同努力下，已成为国内较具规模的食品机械专业制造厂商之一。
众瑞公司坚持专一、专心、专业的市场理念，大胆引进*进技术配合客户需求，提供优质的专业服务和精良的设备，现在众瑞的产品有酥饼机，绿豆饼机，老婆饼机，面包馒头生产线，月饼生产线，高速摆盘机，面包自动搓圆机，双向开酥机等已销往全国各地并远销东南亚、欧美及中东等地，深受广大客户的好评。
相信有我们共同携手努力和广大客户的大力支持，众瑞公司将会为您提供更加优良、*的设备和完善的售后服务，设备免费保修一年，终身维修，让您无后顾之忧。
详细信息
ZR198A
酥饼、绿豆饼、老婆饼生产线
酥饼生产线
成型机组，由主机、加馅机、分离式捏花机、三台配套单机组成。整个机组配备有日本结构成套*、德国
SIKE
光电、中国台湾驱动马达、中国台湾变频器、意大利
SAMPLA
输送带等。同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产平稳、可靠、卫生。适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼（福建绿豆饼
<
糕
>
、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼
<
糖馅饼
>
等。整套设备生产能耗低，操作方便安全，只需
2-3
人即可操作。
酥饼生产线
成型机组
,
面皮经过两道压面轮和擀面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量；面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；经过zui后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，通过分离式加馅加馅，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；开启分离式捏花机，并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小；具同步调速功能，操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。
工艺流程：
预制好的酥皮面胚，通过光电传输带，由两道渐进擀压成形主机压面、擀面，在卷面之前通过加馅机加馅，包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成形，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。纯仿手工制作，确保制品烘焙工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观，酥皮层次分明，口味保持手工原味。
皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；经过zui后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，通过分离式加馅加馅，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；开启分离式捏花机，并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小；具同步调速功能，操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。
工艺流程：
预制好的酥皮面胚，通过光电传输带，由两道渐进擀压成形主机压面、擀面，在卷面之前通过加馅机加馅，包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成形，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。纯仿手工制作，确保制品烘焙工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观，酥皮层次分明，口味保持手工原味。
型号
制品重量
产能
工作电压
功率
轮宽
机器重量
ZR-198A
10-120g/个
70-120个/分钟
220V
2.5KW
80-300mm
750kg
