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ZSJ-80 80盐水注射机
ZSJ-80盐水注射机
可以将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块当中,在通过
真空滚揉机
使料液充分盐渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化
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松软
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从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
ZSJ-80盐水注射机
可以根据不同工艺要求,通过调节步进速度
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步进距离
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压肉板间隙及注射压力,将腌制液定量
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均匀
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连续地注入产品中,从而实现产品的*注射效果。本机词啊用不锈钢材料制作,设计严谨
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结构合理
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操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。
ZSJ-根据不同产品要求可以分为8针手动型、48针盐水注射机、80针盐水注射机、160针盐水注射机等多种型号。
ZSJ-图片