KH-JBJ-60/80/100L 上海鸡蛋搅拌机
企业简介
上海奎宏食品机械厂是成立于1992年初,专业生产全自动大中小型自动化铜锣烧生产线,夹心派云朵派蛋糕生产线,酥韧两用饼干生产线、苏打饼干生产线,大中小型爆浆双色曲奇生产线,珍妮曲奇生产线, 泡芙生产线,蛋糕生产线 ,多款大中小型自动化法丽滋饼生产线,自动化吐司面包生产线,酥皮饼涂巧克力生产线,大中小型自动化切块蛋糕生产线,酥皮月饼包子生产线,自动化苏式广式月饼生产线、自动化铜锣烧生产线,小型糕点生产线,旋转炉、糖果生产线、巧克力生产线,蛋糕&饼干巧克力涂层生产线设备等。奎宏坐落在全国文明食品机械之乡。上海奎宏生产的食品机械设备远销海内外,如:美国,加拿大,孟加拉,巴基斯坦,土库曼斯坦,塔吉克斯坦,印尼、俄罗斯、美国、意大利、泰国、缅甸、越南、朝鲜、印度、乌兹别克斯等几十个国家。
奎宏聚集优秀科技人才,以市场为导向,使产品、不断更新。公司具有完善的服务体系,随着产品技术不断更新,我们同时向用户提供可靠的产品升级服务,并对产品进行安装调试指导,提供工艺流程配方。我们一如既往配合客户,以高质量的产品技术,更优良服务,更合理的价格,来答谢国内外新老客户。
上海奎宏欢迎广大客户的莅临考察定购!
上海鸡蛋搅拌机
是食品加工中常用的搅拌调和装置,用来搅打粘稠浆体,如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。
上海鸡蛋搅拌机
工作原理:
1、操作时搅拌器高速旋转,强制搅打,被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦,实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。
2、由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料,因此打蛋机的转速高于和面机转速,一般在0-500r/min范围内,被称作高速调和机。
3、高速调和打蛋机多为立式,由搅拌器、容器、转动装置、容器升降机构及机座等组成。
保养方法:
1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等,是以蛋、油的膨胀力来使产品松软,因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。
2、传统打蛋机必须停机换档,不能换档时,可拨动一下打蛋球,以避免齿轮撞击受损。优思龙等品牌打蛋机无需停机换挡,可以提高效率。但注意不可跳档增速,这样可延长机器的使用寿命,也避免鲜奶溅到桶外。
3、打蛋的浓绸度,若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。
4、打蛋时请勿抬缸,以保证打蛋球不受磨损,延长使用寿命。
5、清理打蛋球上的面糊时,打蛋球不可在打蛋缸上用力打击,这样会使钢丝断裂,要用手清理干净。
奎宏生产设备有:糕点转炉,烤鸭炉,面包烤炉、隧道烤炉系列、全自动铜锣烧生产线,全自动蛋糕线,自动面包线
和面机、
搅拌机、桃酥机、月饼机、蛋糕成型机、蛋糕注芯机、
多功能曲奇机、糕饼自动包馅机、糕饼自动成型机、等各种食品设备可供选择,并可配套组成成套生产线,
全自动
饼干生产线、
全自动
包馅曲奇生产线、等……
本厂还提供蛋糕、面包、西点、中点、月饼、馅料等配方(配方集仅收工本费)。欢迎选购。
上海奎宏食品机械厂
上海奎宏食品机械厂创建于九十年代初,拥有设备,在十几年里,奎宏一步一个脚印,不断发展壮大,拥有一大批优秀的技术骨干及训练有素的技术工人。
本厂生产的食品机械已出口阿根廷、俄罗斯、越南、南非等多个国家,深受国内外用户的好评,是广大用户理想的食品机械。
为了使用户买得放心,用得称心,我们在设计、生产、检测等环节中严格把关,做到咨询、销售、维修服务,并免费提供配方。购本厂设备,包您称心、放心、满意。