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AirForce® 强力冲击式烤箱
瑞控机械(南京)有限公司是Heat and Control集团下属------Heat and Control澳大利亚公司的子公司。Heat and Control 集团成立于1950年,总部设在美国加州旧金山。现拥有10多家工厂,30多个区域办事处,员工1200人左右,遍布世界每个时区,可24小时全时为您服务。设在美国、澳大利亚、中国、南非、墨西哥、欧洲等地的制造中心全面负责相关区域的市场开发、设备制造、售后服务及技术支持等业务。区域办事处则主要负责市场开发和提供技术支持。
自上世纪80年代,Heat and Control集团澳洲分公司已成功进入中国市场。这期间,随着中国食品加工、贮存和包装等领域的快速发展,对食品生产加工企业提出了高品质、高效率的要求。为了更加深入地了解和拓展中国市场,更好地为本地化客户提供便捷优质的服务支持,瑞控机械(南京)有限公司于2000年正式成立,工厂于2004年11月18日正式投入运营。公司位于*重点经济开发区------南京新港经济技术开发区,紧邻南京二桥与海关,水陆交通运输都极其便利。我们拥有Heat and Control集团几十年的从业经验和种类齐全的产品,在各分公司技术和制造工艺共享的平台上,保证了南京工厂提供和美国、澳大利亚等地相同技术和质量标准的设备。
作为的食品机械制造企业及食品加工方面的专家,我们了解和掌握烘、烤、煎、油炸、裹涂、输送、调味、包装等一整套的方法和应用。与此同时,我们一直秉承“为客户量身定做”的理念,根据客户对产品外观和口味的要求,研发新的食品加工工艺和设备。为此,公司设立了技术研发中心,由专门的研发人员在技术中心进行试验,根据试验结果确定客户食品加工工艺,从而生产出*符合客户要求的设备。除提供专业的设备外,优质的售后服务也是我公司的宗旨之一。这包括设备初期的操作培训,中期的跟踪回访,后期的升级改造等。瑞控机械将是您Z佳的合作伙伴,为您的产品提供*、高质量的服务!
AirForce
®
强力冲击式烤箱
相比于其它冲击式烤箱,
AirForce
®
强力冲击式烤箱的烘烤时间更短,热量分布更为均匀。
在烘烤肉类、禽类、海鲜和焙烤产品等方面能精确符合您的要求。
更高的产能
快速烘烤
相比于其它冲击式烤箱,
AirForce
®
烘烤速度更快,因此产能更高。*的工艺保证了产品的口味和水分,提高了成品产出率。
精确控制
产品上下方的温度、湿度和气流速度均可以独立调节。上部的气流喷嘴离网带距离的可调范围为
2-8
英寸(
5-20
厘米),从而产品高度可达
6
英寸(
15
厘米)。
间接加热
间接加热可防止产品褪色或“变红”。可选择紧凑型燃气燃烧器或导热油加热系统。
易清洗
细菌无处可藏
整个内表面都可以*触及。没有细菌可寄生的气体管路或隔热板。
易触及
烤箱机罩升起后网带和气流喷嘴分离,便于清洗。运行过程中两个旋转的刷子清洁网带。
针对产品的专门清洗
选配由电脑控制的就地清洗系统,精确控制烘烤不同食品所需的特定清洗时间和洗剂用量。
电脑化控制
工艺控制和数据管理
选配电脑控制系统,仅需手指触摸就可以实现自动化工艺控制、监控和数据管理。
简单的操作
通过触摸键可精确设定工艺参数。操作指令简单明了,易于掌握。
所有工艺参数均可精确调节并重复使用
均匀的烘烤
高产能和安全烘烤
烤箱内任何位置的产品都可均匀烘烤,不会出现需要对产品的某些部分进行过度烘烤才能使整个产品达到目标温度。
稳定的质量
精确控制并保持产品内部与外部的质量,如色泽、质地、嚼劲和口感等。