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大米食味计
- 型号
主要产品：粉质仪，电子式粉质仪,面团拉伸仪,针式和面机,面团成型机,醒发箱,烤炉,试验面条机,面筋测定仪,吹泡仪等。
北京东方孚德技术发展中心是*科学研究院所属企业，也是北京市新技术产业开发试验区内的*。其主要任务是面向市场开发*产品并进行产业化生产。本中心于2002年开发出*的电子式粉质仪、拉伸仪、烘焙实验设备等。主要应用于准确评价检测控制小麦和小麦粉的品质质量。电子式粉质仪、拉伸仪的准确度高，重复性好，数据自动判断，使用方便快捷；烘焙实验设备采用数控系统控制温湿度，精度高、*性好。经过严格的性能考核、专家检测对比，以上产品于02年10月通过*标准质量中心组织的专家检测，各项指标符合国家标准和通用标准，达到*水平。主要的用户为省市级粮油质检部门、技术*、面粉企业、食品企业、农业育种、粮库、科研单位、大专院校等行业，遍布全国各地。另外购买的还有一些给康师傅、统一等方便面厂供货的面粉企业。主要产品：电子式粉质仪、面团拉伸仪、针式和面机、面团成型机、醒发箱、烤炉、试验面条机、面筋测定仪、吹泡仪等。北京东孚久恒仪器技术有限公司 北京东方孚德技术发展中心
详细信息
大米食味计可测定糙米或大米的食味值、蛋白质、水分、 以及直链淀粉含量，用于稻谷育种、收购、储存、加工、 流通过程中的品质检测。
适用范围：稻谷育种和品质检测机构，稻谷收购和储存企业，大米和米饭加工企业。
产品特点：
(1)
符合国标：可代替国标的相应感官品评和化学分析法，测定食味值、蛋白质、水分、直链淀粉的含量
(2)
操作简便：样晶自动进料，自动出料
(3)
测定迅速：检测时间仅需40秒
(4)
结构紧凑：主机内置嵌入式系统，可在液晶显示器上直接显示结果，并可用小型打印机打出结果
(5)
应用广泛：应用于大米加工生产线中的品质管理、检测机构的品质检测
(6)
易耗品: 卤灯：平均寿命5000小时
产品规格：
项目
规格
测定对象
糙米(粳稻、籼稻〉、大米(粳稻、籼稻)
*
糯稻除外
测定项目
食味值、粗蛋白质含量、水分含量、直链淀粉含量
(
测定范围)
(50-90
分)、 (7-12% d.b. )、(9.5-16%) 、(11-28% d. b. )
测定方法
近红外线透过方式
测定时间
≤40秒
试样量
250-300 ml
电源
AC 220V (50/60Hz)
外部输出
USB
接口
使用环境
温度: 15～30℃、湿度: 80%以下〈无结露〉
外形尺寸
310
×
315
×
355 mm
主机重量
9kg
打即装置
小型热敏式打印机(标准配置〉
测定项目所对应的国标: 1) GB/Tl5682、2)GB/T5511、
3) GB/T5497
定温定时法、4) GB/ Tl5683
