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蔬菜保鲜冷库
上海上秋机电设备有限公司由专业的冷库工程的安装、迁移、调试、维修队伍组成。并联合多家从事商用冰箱(柜)、制冰机、厨房设备、风幕柜、恒温设备等商用制冷设备销售、订制、售后。为您带来设备采购、维护、保养一条龙的理想服务。
我们拥有现代化的管理理念,诚信的服务,拥有一批高技术,高素质的维修工程师。公司不断地吸取现代化管理的*经验,有着相当准确快捷的安装、抢修、调试能力,和常用制冷设备的使用常识、常见问题排除能力。
我们的理念:安装、维修的技术与质量在我们的整个运作过程中起到核心作用,我们不只是注重利润的多少,作为一个安装、维修队伍,技术是我们的生命,而质量是我们的灵魂。值得信赖的技术,高素质的员工,严格的质量把关是我们一直宣扬的精神。这样的服务才是值得信赖的。
蔬菜保鲜
冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。
保鲜冷库
技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,
保鲜贮藏
可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏蔬菜的品质。
技术*: 上秋系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式。
食品冻藏*贮存
冷间名称
室温(℃)
相对湿度(%)
适用食品范围
冷却间
0
肉、蛋等
冷冻结间
-18~-23
-28~-30
肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等
冷却物冷藏间
0
85~90
冷却后的肉、禽
冷间名称<