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sd100-5000 申东酒店啤酒设备全麦芽啤酒
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- sd100-5000
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自酿啤酒设备，啤酒设备，售酒罐，啤酒原材料
申东啤酒设备技术有限公司位于美丽的泉城济南市，现有6000平方的生产车间一处，是济南一家集研发、设计、制作、安装、培训的专业啤酒设备生产企业，专业从事啤酒设备、自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、实验型啤酒设备、宾馆型啤酒设备、扎啤机、售酒罐的生产，产品分为多种规格：主要产品有，非标啤酒设备，国标自酿啤酒设备，德标啤酒设备。
申东自酿啤酒设备Z终酿造出来的啤酒被称为原浆啤酒，啤酒酿造严格按照德国比尔森工艺酿造，啤酒的酿造过程中只添加，啤酒花、大麦芽、水，不添加任何防腐剂和添加剂，因此酿造出来的啤酒，口味更纯正、营养更丰富、原汁更原味、杀口更强、爽口且鲜美、泡沫洁白又细腻，具有浓郁的麦芽香和酒花香。同时将产品出口到美国、加拿大、澳大利亚、瑞典、印度、斯洛伐克、捷克、秘鲁、挪威、阿根廷、俄罗斯等世界几十个国家遍布。
申东啤酒设备以“为您实现自主酿造梦想”为企业理念。专业的设计，优质的服务，完善的售后，实现你我的双赢。申东期待缤纷五洲的朋友们莅临我司参观、洽谈，期望与您的合作。
详细信息
全麦芽啤酒是指*以麦芽为原料，经过糖化，麦汁过滤，麦汁煮沸并添加酒花，麦汁冷却后充无菌空气，接入啤酒酵母进行发酵，再经贮存而成的啤酒。
麦汁制备，若制取
12
度的纯麦啤酒，料水比可为
1
：
4.2
。定型麦汁浓度不宜过高，以免成品酒过于醇厚。
注意添加麦芽种料及加料，添加浅色麦芽，深色麦芽，焦香麦芽，黑麦芽的比例组成。
糖化时，蛋白质分解不宜过度，以免口味偏淡，影响泡沫性能。
由于不使用辅料，故糖化醪液中麦壳多酚及色素成分的含量较高。
由于在制麦过程中麦芽本身的淀粉，蛋白质，等均以有一定程度的分解，故糖化过程中的有些温度台阶可以相对缩短。
本文关键词：啤酒设备
