“环保设备”顾名思义，就是可以促进环境保护，减少或者消除环境污染的设备。常用的商用厨房环保设备一般有：油烟净化器、软水机、净水机、隔油池等。

     下面巨尚小编给大家讲讲商用厨房环保设备之一-油烟净化器

油烟净化器就是用来净化厨房里面炒菜、煮饭等排放出来的油烟和废气。

      它还可以通过油烟废气的收集、处理、充分并高效的解决油烟在管道中的残留和异味，降低或消除油烟废气的环境污染，已达到卫生环评检测标准。