酱菜巴氏杀菌机

酱菜巴氏杀菌机

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2023-12-16 15:58:19
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诸城市放心食品机械有限公司

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产品简介

巴氏杀菌机分两大类:一类滚动杀菌,规格大的罐头分听装、瓶装,使用滚动杀菌,链带式管型可以转动,产品在带上滚动以便加热均匀灭菌*,杀菌与冷却做成一体,能够连续运转提高效率,优点是产量大杀菌效果好;另一类是板链网链式,杀菌品种大多是较小包装的瓶装、塑料袋装产品,杀菌冷却一体,运转比较灵活。杀菌机应用:广泛适用于水果蔬菜罐头、咸菜(酱腌菜)、泡菜、果冻、各种酱类、快装即食类等产品

详细介绍

设备特点

 

巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。

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