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全自动卤煮锅

型号
参数
适用范围:肉制品加工厂设备 用途:蒸煮
诸城世邦食品工业装备有限公司 0优享会员 生产厂家

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果蔬脆片,净菜加工设备,油炸设备,果蔬清洗设备,杀菌设备等多种食品机械设备
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详细信息

全自动卤煮锅

1

、分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

2

、锅体材质

:

整机采用

304

不锈钢材质。

带搅拌装置锅体

:

顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用

3

、活套连接,方便拆装与清洗。

4

、搅拌转速

:36r/min(

可以根据客户要求来选定一定的转速

);

搅拌桨形式

:

普通搅拌

(

锚式

)

和刮底搅拌

5

、支脚形式

:

①立式锅体

:

三棱锥形式、圆管式

;

②可倾式锅体

:

槽形支架式。

6

、多功能炒锅设备配置

:

表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等

(

立式结构

)

7

、可倾式蒸煮锅体大可倾转

909

,倾转方式为手动式翻转,搅拌夹层锅有可倾式和立式两种,可以式出料简单,行星搅拌有全自动和半自动两种,刮底搅拌只有半自动一种,全自动就是一键式启动,实现自动化,半自动的有一个手摇把轮摇动手摇把轮出料,

(

摇动把轮很轻松,女人,孩子都能摇动

)

本产品以液化气

(

天然气

)

电,蒸汽,电磁为热源,具有受热面积大,热效率高,升温速度快,加热均匀及加热温度易于控制等优点

.

全自动卤煮

以蒸汽和电加热为热源,锅体是由内胆、外胆、保温层组成。设备顶部带有搅拌系统,转速变频调节,可以从0到最高速任意调节。结构简单,技术成熟,

故障率低。锅体带有保温层的好处是防止热量流失跟人员烫伤

手摇翻锅, 料轻松不费力。卤煮锅具有受热面积大、升温快、液料沸腾时间短、操作简单、安全可靠等

全自动卤煮锅

又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。锅体是由内外球形壳体组成的夹套结构形式压力容器,中间夹套通入蒸汽加热,内部壳体装有待加热物料。

卤煮锅多应用于各类食品的加工,在各食品加工企业中得到广泛使用。

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产品参数

适用范围 肉制品加工厂设备
用途 蒸煮

规格类型

企业未开通此功能
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