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食堂蒸饭车
13606003752-厦门鑫渝鑫厨房厨具设备工程有限公司;主营:厦门餐饮厨具,酒店厨房设备,不锈钢厨具设备,餐饮厨房排烟设备,餐饮厨房电器设备等。是一家集设计,制作,安装,售后维护为一体的专业厨具公司,免费设计整体厨房工程,供应蒸饭车,海鲜蒸柜,商用电磁炉,节能炉头,油烟机,净化器,捞面炉,冰箱冷柜。食品展示柜,煲仔炉,不锈钢操作台,不锈钢水槽,不锈钢炒炉设备系列,改造旧厨房,改造排烟系统,改造燃气管道设备等。清洗维修餐饮油烟机,净化器,风管烟罩等。
蒸饭车普遍使用在学校、工程、**、**店等场合对供饭量需求很大的食堂、厨房。厦门厨具外形像一个柜子,内有多层蒸屉,插上电源后对内部进行高温蒸汽蒸压,为了移动方便还装有轮子和扶手,故俗称蒸饭车。
蒸饭车不仅可以用于蒸煮米饭,还可以用来蒸馒头、包子等面食、肉食、还有**门蒸海鲜的蒸柜,炖盅也可以放在里面蒸煮···多用的功能,是大型厨房、食堂的烘烤设备。不锈钢柜体的设计,有柜和单开柜,多层不锈钢蒸饭蒸盘,满足不同蒸煮供应量需要。蒸饭车的加热方式有燃气加热、电热加热、蒸汽加热和电热蒸汽两用。规格大小有小型的单门柜,蒸盘数量
6~10
层,适用于范围在
250
人左右的厨房;大型的双门柜,蒸盘数量
12~20
层,适用于范围在
500
人左右;三门柜有
24~48
层蒸盘,可以满足五百至上千人以上的大型食堂使用。
蒸饭车在柜体上有显示器来观察操控。时间显示、调节和预定控制,可以杜**人工看守的失误操作;温度显示**,可以控制高低、恒温、保温;断电、缺水**告,提醒人工操作,干烧报**,安****。