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全自动火锅底料炒锅 炒菜机
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详细信息
全自动火锅底料炒锅
介绍
本机锅体为一次冲压成型不锈钢锅体，搅拌方式采用*的倾斜传动，使搅拌器于锅体充分接触，实现公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。采用变频调速动力，运行更平稳。 采用液压翻臂，翻锅出料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。 用途： 广泛应用于莲蓉，水果蓉，豆馅，枣泥，酱料，咖喱调理食品以及日用化工制药等行业的搅拌混合。
全自动火锅底料炒锅
注意事项
1.、每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻汽排水器是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。
2.可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂可倾夹层锅
参数
产品型号
RYJ/DC2117型
额定电压
3N~380±5%
额定频率
50Hz±1Hz
额定加热功率
45kW 、63kw
搅拌功率
3kW
锅翻转功率
0.18kW
平底锅内径
φ1200mm
平底锅深度
450mm
油锅容积
600L
上油口直径
DN15
外形尺寸
2190×1800×1960mm
重量
1300kg
