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GRS2000 高剪切脂肪乳乳化机
高剪切脂肪乳
乳化机
,脂肪乳高速
乳化机
,
乳化是制药过程中的一个重要步骤。从某种意义上来说,乳化的好坏直接决定着成品的稳定性和品质。从热力学上而言,乳液本身是一种不稳定的体系,但好的乳液会有较强的稳定性,这一方面与原料品质有关,另一方面则与所选的乳化设备有关。
脂肪乳的生产,其中有一个关键的初乳制备步骤。需要将卵磷脂分散溶解在大豆油里,然后与水相(水+甘油类)乳化,形成有一定粒径要求的水包油乳剂。其中,在油相制备过程中,通常只采用普通的高速搅拌或粗齿形定转子结构的高剪切,这种做法,经过一段时间之后,虽然也可以达到油相分散的目的,但因为定转子的粗齿形,剪切概率不够强,且有效剪切区域局限,使卵磷脂不能充分溶解,在与水相进行乳化后,粒径分布过宽,形成的乳液就很不稳定,从而出现脂肪乳生产中常见的浮油,分层等问题。
高剪切脂肪乳
乳化机
主要用于微乳液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组分散头(定子+转子)同时工作,乳液经过高剪切后,液滴更细腻,粒径分布更窄,因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换,适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率,非常易于扩大生产。适宜的温度,压力与粘度参数与DSSPGRSSNG一样。也符合GSP/SSP清洁标准,适合食品及医药生产。
GR
S2000系列高剪切
乳化机
设备型号表
型号
标准流量
L/H
输出转速
Rpm
标准线速度
m/s
马达功率
KW
进口尺寸
出口尺寸
GRS2000/4
300-1,000
14,000
44
2.2
DN25
DN15
GRS2000/5
1,000-1,500
10,500
44
7.5
DN40
DN32
GRS2000/10
3,000
7,300
44
15
DN50
DN50
GRS2000/20
8,000
4,900
44
37
DN80
DN65
GRS2000/30
20,000
2,850
44
75
DN150
DN125
GRS2000/50
40,000
2,000
44
160
DN200
DN150
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